| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
14/07/2010 |
|
Data da última atualização: |
25/04/2018 |
|
Autoria: |
MURAKAMI, K. T. T.; PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; GARCIA NETO, M. |
|
Afiliação: |
Karline Tikae Tani Murakami, Universidade Estadual Paulista; Marcos Franke Pinto, Universidade Estadual Paulista; Elisa Helena Giglio Ponsano, Universidade Estadual Paulista; Manoel Garcia Neto, Universidade Estadual Paulista. |
|
Título: |
Desempenho produtivo e qualidade da carne de frangos alimentados com ração contendo óleo de linhaça. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 4, p. 401-407, abr. 2010 |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Título em inglês: Yield performance and meat quality of broilers fed diets with linseed oil. |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização de óleo de linhaça, em substituição ao óleo de soja, sobre a produtividade e a qualidade da carne de frangos de corte de ambos os sexos. Foram utilizadas 320 aves, em um arranjo fatorial4x2 - quatro combinações dos períodos de fornecimento de óleo de soja e óleo de linhaça e dois sexos - e quatro repetições. O desempenho produtivo foi avaliado por pesagens da ração e das aves com I, 21, 42 dias e no momento do abate, aos 49 dias de idade. Após o abate, foi avaliado o rendimento de carcaça e sua composição: cortes, vísceras e gordura abdominal. Foram determinados os teores de lipídeos totais, umidade e colesterol da carne. A dieta contendo óleo de linhaça melhorou a qualidade nutricional da fração lipídica da carne de frango, mas prejudicou o desempenho produtivo das aves. |
|
Palavras-Chave: |
Lipídeo; Óleo de soja. |
|
Thesagro: |
Ácido graxo; Carcaça; Dieta. |
|
Thesaurus Nal: |
Diet; Fatty acids; Lipids; Soybean oil. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105925/1/Desempenho-produtivo.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01725naa a2200277 a 4500
001 1857650
005 2018-04-25
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMURAKAMI, K. T. T.
245 $aDesempenho produtivo e qualidade da carne de frangos alimentados com ração contendo óleo de linhaça.
260 $c2010
500 $aTítulo em inglês: Yield performance and meat quality of broilers fed diets with linseed oil.
520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização de óleo de linhaça, em substituição ao óleo de soja, sobre a produtividade e a qualidade da carne de frangos de corte de ambos os sexos. Foram utilizadas 320 aves, em um arranjo fatorial4x2 - quatro combinações dos períodos de fornecimento de óleo de soja e óleo de linhaça e dois sexos - e quatro repetições. O desempenho produtivo foi avaliado por pesagens da ração e das aves com I, 21, 42 dias e no momento do abate, aos 49 dias de idade. Após o abate, foi avaliado o rendimento de carcaça e sua composição: cortes, vísceras e gordura abdominal. Foram determinados os teores de lipídeos totais, umidade e colesterol da carne. A dieta contendo óleo de linhaça melhorou a qualidade nutricional da fração lipídica da carne de frango, mas prejudicou o desempenho produtivo das aves.
650 $aDiet
650 $aFatty acids
650 $aLipids
650 $aSoybean oil
650 $aÁcido graxo
650 $aCarcaça
650 $aDieta
653 $aLipídeo
653 $aÓleo de soja
700 1 $aPINTO, M. F.
700 1 $aPONSANO, E. H. G.
700 1 $aGARCIA NETO, M.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 45, n. 4, p. 401-407, abr. 2010
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
|
Data corrente: |
01/04/2008 |
|
Data da última atualização: |
26/09/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
|
Autoria: |
LEITE, E. R. |
|
Afiliação: |
Eneas Reis Leite, Embrapa Caprinos (CNPC). |
|
Título: |
O uso do feno na alimentação de ovinos e caprinos |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
Capritec. Artigos. Disponível também em: |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Disponível também em: . . . |
|
Thesagro: |
Alimentação; Caprino; Feno; Ovino. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86211/1/Midia-O-uso-do-feno.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00643nam a2200157 a 4500
001 1533648
005 2019-09-26
008 2007 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLEITE, E. R.
245 $aO uso do feno na alimentação de ovinos e caprinos$h[electronic resource]
260 $aCapritec. Artigos. Disponível também em: <http://www.capritec.com.br/art36.htm>$c2007
500 $aDisponível também em: <http://www.capritec.com.br/art36.htm>. <http://www.fmvz.unesp.br/Informativos/ovinos/repman9.htm>. <http://www.cnpc.embrapa.br/artigo-12.htm>.
650 $aAlimentação
650 $aCaprino
650 $aFeno
650 $aOvino
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
